日本酒 一覧

日本酒

※一銘柄、2合以上で注文願います。
純米酒 辛口「司牡丹」 五百円/一合
特別純米酒 雪中熟成「銀嶺月山」 八百円/一合
純米吟醸酒 李白(りはく) 千円/一合
自然農法産純米吟醸酒 田扇(でんおう) 千三百円/一合
大吟醸酒 出羽櫻(でばざくら) 千五百円/一合
自然農法産純米大吟醸酒 鷹勇「大自然の恵」 千八百円/一合

梅酒

※梅酒は、一杯単位
特別熟成梅酒 「南高梅」木成完熟梅 一杯三百円



日本酒銘柄  コメント ランク 原料米 精米歩合 酒造 地域
鷹勇 幻と言われる酒米「亀の尾」と出雲の名酒「鷹勇」の出会い。辛く、ふくよかな、奥深い香味をだすことができたもの。 純米大吟醸 自然農法山形産「亀の尾」 50%以下 大谷酒造 鳥取県
「大自然の恵」
出羽櫻 みちのくの厳冬、伝統の技、完全な手造り、氷温熟成…清酒の芸術品。馥郁たる香り、切れが良い輝くような味わい、淡麗型の代表的大吟醸。 手造大吟醸   50%以下 出羽桜酒造 山形県
(でばざくら)
田扇 有機米純米吟醸   55%以下 千代菊 岐阜県
(でんおう)
山純吟 山廃純米吟醸 山田錦 55%以下 鹿野酒造 石川県
「常きげん」
李白 純米吟醸 山田錦 55%以下 李白酒造 島根県
(りはく)
雪中熟成 特別純米酒 雪化粧 60%以下 月山酒造 山形県
「銀嶺月山」
純米辛口 純米酒 山田錦    司牡丹酒造 高知県
「司牡丹」